Maturana tinta
BARRICA AMERICANA
BOTELLAS
Esta variedad procede de 17 cepas halladas en un viejo viñedo de
Navarrete en 1990, variedad relacionada con la francesa Castets, la cual está
emparentada con la Cabernet Franc, el Cabernet Sauvignon y la Carmenère.
Se realiza una crianza durante 7 meses, en barrica nueva americana de 225 litros, proveniente de la zona de Missouri.
Producción limitada de 9.984 botellas.
ORIGEN | Navarrete |
DENOMINACIÓN | D.O.Ca. Rioja. |
CRIANZA | 7 meses en barrica americana de 225 litros. |
GRADUACIÓN | 13% Vol. |
COLOR | Rojo cárdeno con destellos violáceos. |
NARIZ | Recuerdos a frutas silvestres –arándano y mora–, agradables aromas a especias y balsámicos y ligeras notas de pirazinas –pimiento verde–. |
BOCA | Concentración intensa, largo y estructurado en su paso, notable acidez, con notas de fruta negra madura, especias y balsámicos. |
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